1955
1955 — De Bus oeffnet
An der Pastoor Vonckenstraat in Lindenheuvel oeffnete 1955 eine kleine Imbissstube, die schnell fuer ihre frischen, von Hand geschaelten Pommes und eine Frikadelle bekannt wurde, die schwerer wirkt als sie ist.
Ueber Cafetaria De Bus
Drei Inhaber, ein Frikadellenrezept und siebzig Jahre Lindenheuvel.
1980
Zweite und dritte Generation
Der Betrieb ging vom Vater an den Sohn, vom Inhaber an den Inhaber. Rezepte werden bewahrt, die Terrasse wird erweitert, der Innenbereich bleibt warm und kurz vom Boden bis zum Tisch.
2020
2020 — Tamara uebernimmt
Im Oktober 2020 uebernahm Tamara van der Vorst den Betrieb. Sie behielt das Frikadellenrezept bei, kocht das ganze Jahr Gulaschsuppe und baute einen treuen Kundenstamm auf.
2026
2. Mai 2026 — Hasan und Yeter
Seit dem 2. Mai 2026 stehen Hasan und Yeter am Ruder. Tamara hat sie in der Woche vor der Uebergabe persoenlich eingearbeitet. Das Rezept bleibt, die Stempelkarten bleiben gueltig, die Terrasse bleibt offen.
Wofuer wir stehen
01
Frisch, taeglich
Kartoffeln schaelen wir am selben Tag. Keine vorgeschnittenen Beutel, keine Abkuerzungen.
02
Fuer die Nachbarschaft
Lindenheuvel, Geleen, Sittard. Wir kennen unsere Gaeste mit Namen.
03
Ehrliches Essen
Keine versteckten Zutaten. Fragen Sie und wir sagen Ihnen, was drin ist.
04
Mit der Zeit
Online reservieren, mit dem Telefon zahlen. Das Handwerk bleibt dasselbe.