1955 — De Bus opent
Aan de Pastoor Vonckenstraat in Lindenheuvel opent in 1955 een kleine cafetaria die al snel bekendstaat om de verse, hand-geschilde friet en een gehaktbal die zwaarder voelt dan hij is.
Drie eigenaren, een gehaktbal-recept en zeventig jaar Lindenheuvel.
Aan de Pastoor Vonckenstraat in Lindenheuvel opent in 1955 een kleine cafetaria die al snel bekendstaat om de verse, hand-geschilde friet en een gehaktbal die zwaarder voelt dan hij is.
De zaak gaat van vader op zoon, van eigenaar op eigenaar. Recepten worden bewaard, het terras wordt uitgebreid, de zitplek binnen blijft warm en kort van vloer tot tafel.
In oktober 2020 neemt Tamara van der Vorst de zaak over. Ze houdt het gehaktbal-recept aan, maakt jaarrond goulashsoep en bouwt een trouwe vaste klantenkring op.
Sinds 2 mei 2026 staan Hasan en Yeter aan het roer. Tamara werkte hen in de week voor de overdracht persoonlijk in. Het recept blijft, de spaarzegels blijven geldig, het terras blijft open.
01
Aardappelen schillen we de dag zelf. Geen voorgesneden zakken, geen kortingsbroers.
02
Lindenheuvel, Geleen, Sittard. Wij kennen onze klanten bij naam.
03
Geen verstopte ingredienten. Vraag het en we vertellen wat erin zit.
04
Reserveren via internet, betalen met je telefoon. Het ambacht blijft hetzelfde.